Bière Sir John - Courir avec des ciseaux

Sir John - Courir avec des ciseaux


Région: Laurentides
Format: 473ml
Alcool: 5.2%
Style: IPA Style: Pale Ale Américaine
Citra Motueka Nelson sauvin
Untappd:


Au nez, les esters phénolique prennent le dessus sur notre levure maison et amène un bouquet qui rappelle la banane et le clou de girofle tandis que les houblons amènent des notes de raisins et herbacées. En bouche, la touche Sir John est de mise avec la présence des houblons Citra, Nelson Sauvin et Motueka qui reviennent à la charge. Des notes dank qui rappellent l'amertume de l'écorce d'orange et le goût vineux du raisin. Le mouthfeel sucré et crémeux vient clore la partie avec le parfum de la levure qui prend toute sa place.

  • $7.50
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