Cidre Alma compagnie de cidre - Assemblage Bleu 2

Alma compagnie de cidre - Assemblage Bleu 2


Format: 750ml
Alcool: 6.4%
Style: Assemblage


60% Cidre spontané avec macération de marcs de Blaufränkisch provenant de Maison Agricole Joy Hill, Frelighsburg, Québec

30% Cidre spontané avec macération de bleuets sauvages.

10% Klaus barriqué 6 mois en fût de chêne

Très sec et floral, on perçoit des tanins prédominants venant de la peau des fruits. La bulle est éclatante avec une pointe d'acidité franche ainsi qu'une belle complexité résultat du Klaus barriqué et sa levure brettanomyce.

  • $24.75
    Prix unitaire par 
taxes et consigne incluses.Frais de port calculés à l'étape de paiement.